Alkoholmentes
Kacsamell erdei gombával
Pirított kacsamell erdei gombás raguval, selymes paszternákpürével és egy vörösbormentes, bogyós gyümölcsökből és céklából készült jus-vel.
Elegáns, alkoholmentes étterem
Csendes elegancia, tiszta ízek
A Pomysly Nawy Darzenia egy elegáns, teljesen alkoholmentes étterem Budapesten, ahol a kifinomult étkezés nyugodt légkörrel találkozik.
Étlap megtekintése„Egy emlékezetes étkezés az ízekre, a textúrákra és a vendéglátásra épül – nem az alkoholra.”
Filozófia
Az alkoholmentesség mint élmény
Hiszünk abban, hogy egy emlékezetes étkezés az ízekre, a textúrákra és a vendéglátásra épül – nem az alkoholra. Konyhánk olyan fogásokat készít, amelyek önmagukban is megállják a helyüket, és gondosan összeállított alkoholmentes italokkal párosítjuk őket.
Az étlapot úgy terveztük, hogy az előételektől a desszertekig minden fogás alkoholos italok nélkül is teljes élményt nyújtson. Italprogramunk házi készítésű infúziókat, friss gyümölcsleveket, különleges kávékat és teákat kínál. Ez a megközelítés tiszta fejű, kifinomult étkezést eredményez, amely minden alkalomra illik.
Különleges fogások
A séf ajánlata
Alkoholmentes · Vegetáriánus
Tökmagkrémes gnocchi
Kézzel készített burgonyagnocchi krémes tökmagmártásban, ropogós zsályával és érlelt sajttal.
Alkoholmentes
Csokoládé torta meggyszósszal
Lisztmentes csokoládétorta fanyar meggyszósszal és egy kevés vaníliás babkrémmel.
Alkoholmentes italok
Gondos párosítások
Itallapunkat ugyanazzal a gondossággal állítottuk össze, mint ételeinket. A házi készítésű infúzióktól a különleges kávékig és teákig minden ital arra szolgál, hogy kiegészítse a tányérján lévő ízeket.
- Házi infúziók Gyógynövényekből, gyümölcsökből és fűszerekből készült, rotáló választék
- Friss gyümölcslevek Naponta préselt, szezonális alapanyagokból
- Kávé és tea Single origin kávék és szálas teák
Éttermi belső tér
Elegancia és kényelem
Az étkezőt úgy terveztük, hogy egy jól megterített asztal érzetét keltse: meleg elefántcsont falak, természetes fa, sárgaréz részletek és lágy világítás teremtenek meghitt, mégis légies légkört.
Az asztalokat nagyvonalúan helyeztük el, hogy biztosítsák a magánéletet és a kényelmet. A belső térben lenvászon textúrák, erdőzöld kárpitok és finom sárgaréz részletek jelennek meg. A nagy ablakok nappal természetes fényt engednek be, míg esténként a világítás meleg és irányított.
Valódi kaszinó
A fizikai tér
Az étterem mellett helyet kapott egy valódi kaszinó – egy igazi, fizikai kaszinótér, autentikus kaszinóasztalokkal és kifinomult, fával burkolt környezettel. A kaszinó egy valós helyiség a helyszínen, nem online vagy virtuális platform. Ugyanazt a vendéglátási színvonalat képviseli, mint az étterem.
Tudjon meg többet a valódi kaszinóról„Egy teljes este: először egy kifinomult, alkoholmentes vacsora, majd – ha úgy kívánja – egy másfajta szórakozás a szomszédos kaszinóteremben.”
Vendégélmény
Több mint egy vacsora
A Pomysly Nawy Darzenia látogatása egy teljes estét kínál: kezdje egy kifinomult, alkoholmentes vacsorával, majd ha szeretné, lépjen át a szomszédos kaszinóterembe egy másfajta szórakozásért. Az étterem és a kaszinó ugyanazt a magas színvonalú kiszolgálást és légkört osztja meg, az átmenet a terek között zökkenőmentes. Vendégeink választhatnak, hogy csak az éttermet vagy mindkét területet élvezik.
Foglaljon asztalt
Kezdje az estét
Foglaljon asztalt még ma, és élje át az elegáns, alkoholmentes vacsorát Budapest szívében. Ajánljuk az előzetes foglalást, különösen hétvégi estékre. Az étlap szezonálisan változik, így mindig van valami új, amit érdemes kipróbálni.